Com Caraguatá e Cambuci, produtor local mantém viva cultura de Paraibuna

Como acontece com muitas plantas esquecidas em grandes cidades, as qualidades dos frutos nativos da Mata Atlântica são reveladas pelas mãos dos produtores locais que, com seus saberes, mostram que é possível usar a biodiversidade sem destruir. É o caso do Caraguatá, bromélia de mais de 1 metro e meio de altura que cresce nos…

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