Marco Referencial de Agroecologia

by | dez 5, 2017 | Biblioteca

O presente livro é um documento que relata, de uma forma bastante resumida, um dos frutos da Rede de Agroecologia da Unicamp (RAU). O livro terá o seu espaço nos acervos das nossas instituições para contribuir na construção de uma agricultura ecologicamente mais correta, economicamente mais rentável e socialmente mais justa. O livro navega, através de textos bastante agradáveis de serem lidos, em informações e conhecimentos construídos pela RAU, abordando temas importantes. Informações referentes à inserção da Agroecologia no contexto da agricultura, as dimensões e o papel da RAU, noções básicas sobre agroecologia e a sua aplicabilidade são apresentadas de forma fácil de ser compreendida pelos...

Grupos de Consumo Responsável : um outro consumo é possível

by | dez 5, 2017 | Biblioteca

O vídeo sobre a Rede Nacional de Grupos de Consumo Responsável apresenta práticas no campo e na cidade que vão sendo costuradas por depoimentos de alguns participantes. Propõe um debate sobre a maneira como consumimos e, a partir da experiência dos grupos de consumo responsável, aborda formas alternativas em que é possível conhecer a origem dos nossos alimentos, acessar produtos de qualidade a um preço justo, garantir melhor remuneração ao produtor, fazer parte de uma relação diferente entre quem consome e quem...

Grupos de Consumo Responsável : um outro consumo é possível

by | dez 5, 2017 | Biblioteca

O vídeo sobre a Rede Nacional de Grupos de Consumo Responsável apresenta práticas no campo e na cidade que vão sendo costuradas por depoimentos de alguns participantes. Propõe um debate sobre a maneira como consumimos e, a partir da experiência dos grupos de consumo responsável, aborda formas alternativas em que é possível conhecer a origem dos nossos alimentos, acessar produtos de qualidade a um preço justo, garantir melhor remuneração ao produtor, fazer parte de uma relação diferente entre quem consome e quem...